Zapekané zemiaky s cuketou a olivami

Najnovšie recepty

Najčítanejšie recepty

Vyskúšajte kvalitné tlakové hrnce na varenie od Tescomy.

1 kg zemiakov
- cuketa
- Červená cibuľa
- Vykôstkované zelené olivy
- 6 vajec
- mozzarella
- Olivový olej
- Soľ, korenie

Postup

Cuketu ošúpeme a nakrájame na 0,5 cm hrubé plátky, Ktory osolíme a položíme na suchý utierku. Cuketa pustí vodu. Ošúpeme zemiaky a taktiez nakrájame na 0,5 cm hrubé plátky. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na hrubším kocky. Zlej olivy a nakrájame na kolieska.
Zapekaciu misu potrieme olivovým olejom. Vrstvíme na seba cibuľu, zemiaky (osolíme, okoreníme), cuketu, olivy, mozzarellu. Takýmto sposobom vrstvíme niekolko poschodí. Zakončíme vrstvou zemiakov a navrch necháme rozpustiť mozzarellu. Podľa chuti moze tiez Pridať hľa niekolko olív.
Pečieme 50 minút v trube vyhriatej na 180 stupňovať. Potom zemiaky vyberie, zalejeme rozšľahanými Vajco a necháme 10-15 minút dopiecť v rúr.

Najnovšie bio recepty: - Metropolitan hovädzí steak; - Metropolitan hovädzí steak; - Nátierka z červenej repy; - Pohánkový šalát s vajciami, paradajkami a bylinkami; - Sviatočné vločky a ananásom a orechy

Najčítanejšie bio recepty: - Kapustnica s udenym tempehs; - Talianska paradajková polievka s bazalkou; - Perník z kvásku; - Zeleninová polievka z červenej šošovice; - Zapekané zemiaky s cuketou a olivami